A alegria do blogueiro de culinária em fazer chocolate

Primeiro precisamos ter o chocolate pronto.Escolha chocolate de alta qualidade, pique em pedaços e coloque o chocolate no recipiente adequado.Coloque o recipiente no micro-ondas e aqueça em potência baixa a cada poucos segundos até que o chocolate derreta completamente.Isso evita o superaquecimento do chocolate e mantém seu brilho e textura.

Em seguida, o molde de silicone para chocolate é preparado e colocado na bancada.Escolha a forma e o design corretos de acordo com sua preferência pessoal.A vantagem das matrizes é que possuem superfícies antiaderentes, o que significa que não é necessário aplicar óleo ou pó e o chocolate morre facilmente.Podemos escolher os moldes de coração, animal ou fruta, para que o chocolate fique mais interessante.

Agora, despeje o chocolate derretido na forma, certificando-se de que o chocolate preencha cada forma por igual.Bata suavemente na forma para remover as bolhas e distribuir o chocolate por igual.Se quiser adicionar recheios, como frutas secas ou nozes, coloque-os na forma antes de despejar o chocolate.

Após concluir os passos acima, coloque a forma de chocolate na geladeira para que o chocolate endureça completamente.Geralmente leva várias horas, então você pode prepará-lo com antecedência e deixar o chocolate refrigerado à noite.

Quando o chocolate estiver completamente firme, basta torcer ou pressionar suavemente o molde, o chocolate morrerá facilmente!Você pode optar por saborear o chocolate diretamente ou colocá-lo em lindas caixas para fazer presentes caseiros ou cestas gourmet.

Usando molde de chocolate de sílica gel para fazer comida deliciosa, simples, conveniente e interessante.Você pode experimentar diferentes formatos e ingredientes de acordo com suas preferências e ideias para fazer um alimento de chocolate único.Vamos aproveitar para fazer chocolate juntos!